珈琲舎

古川の市場にある狭～い喫茶店。
喫茶マロンの姉妹店。
こんな美味しいコーヒーが250円とは嬉しいです。
そういえばここには一人でしか来たことがないな。
流れるジャズが心地よい。
優雅な昼休み。


と、思っていたら…
常連らしきおじいちゃんが入店。
「あっつのど、みみなしけ」

ブレンドコーヒーと耳無しトーストをください。だね。

ローカル色満載でのどかなり。

津軽巻き

　ある回転すし屋さんにあるんですけど、筋子と納豆が入った「津軽巻き」がおいしいです。
　でも、「津軽巻き」なんて他では無いメニューですよね？津軽のすし屋さんではメジャーではないですよ。
　なんで「津軽巻き」なんだ？

　考えた・・・

　たぶん・・・

　たぶんですよ？

　「津軽」という小説を書いた青森出身の偉大な作家「太宰治」の家では、納豆に醤油を使わないで筋子をまぜて食べたというエピソードを聞いたことがあります。
　
　これから取ったネーミングかな？

　他のお店では納豆と筋子を乗せた「太宰丼」というのを見かけたことがあります。

　「太宰巻き」より・・・やっぱり「津軽巻き」のほうがいいか・・・太宰の巻物って聞くと食べにくいよね。

本日、煮干しの日

　今日、２月１４日はバレンタインデーですが、煮干しの日でもあるそうです。
　そこで、煮干しのラーメンで有名な長尾中華そば浜田店に行ってみました。

　さすがです、長尾さんでは煮干しの日のサービスメニューが用意されてました。
　煮干しダシの３種類のメニュー（煮干し、極太手もみ中華、にぼつけ）が５００円で食べられます。

　通常７００円の、極太手もみ中華そば～煮干し～をいただきました。

　煮干しが効いておいしかったです。
　元気が出るラーメンです。

　ふ～・・・でもな・・・
　
　正直言って昨日のショックをまだ引きずってます。

　一から頑張ろう。チーム青森。そして高校生カーラー。



　おれも・・