秋の味覚。

松茸

いただきました

折角なので、松茸ご飯を作ってみることに・・・


でも、よく考えたら、松茸を食したことは何度もあるけど、現物をいただいたり、勿論購入したことなど、生まれてこのかた一度もなかった

という訳で、携帯で作り方を検索。
書かれているように、調味料を加えて・・・




・・・・・でけた

自分で言うのもなんですが、すんごく美味しかったです
さんまが、ポキッ！っと折れているところは気にしないで
お吸い物も、松茸かと思いきや・・・・・・・


残念ながら、椎茸です・・・