ネットにあった『グレープフルーツシロップ』を作ってみました
最近、ずっと園芸話ばっかりだったし〜
先日のらっきょに挑戦してみた影響でしょうか
なんとなく見てだったけど、なんとなく作りたくなった(笑)
でも、我が家に 普通、グレープフルーツなんぞあるわけもない
余ったら、食べよう の勢いで、二つ購入
らっきょより、薄皮を剥くのが面倒だったわ
白い筋みたいなのが、なかなか取れなくて、苦戦した
全部剥けたら、また、瓶に氷砂糖、グレープフルーツと交互に詰めるだけ
火にかけたわけではないので、そのまま冷蔵庫へGO
出来上がりに、炭酸で割るか、ウォッカに入れてみるかなぁ
あとは、ゆっくり待つのみ かなぁ(笑)