初 らっきょ

先日、今、旬のらっきょを頂きました

よく毎年、頂いたりするのですが、わたしは興味がなく（笑）

母に渡すだけだったのですが、なぜか今年はしてみよう！とチャレンジしてみました

 

入れる瓶もなかったので、100均で買ってみました

ジャム作りと同じで、煮沸し、保存瓶の準備です

大きな鍋もないので、ちょっと深めのフライパンで（笑）






のんびり、飲みながら、作業してみました

やってみると意外とたのしくやってみました



どんな感じになるのか、わかりませんが･･･

完成までしばらく、一つ楽しみが増えました