タラノキの花

山菜と聞くと何を思いますか。
私は、タラの芽です。
その天ぷらは最高だと思っています。
しかし今年はゴマ味噌和えにしました。

タラの芽を採って、ゴマ味噌和えを作る（2021年4月29日掲載）

丁度タラノキの花が咲いていました。

あまり見たことはないですよね。
今度は実を撮影しようと思う。