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牛タン 1本

2011-08-10 | その他
テレビの画像では見た事がありますが、実物のタン1本初めて見ました

食べるためには先ず下処理が必要です


皮を剥がすのが意外と大変でした


適当な大きさにカットし


今日食べるのはこれ位かな


炭火で焼き、とっても美味しく頂きました
店長さん、いつもいつも本当にありがとうございます


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