このプチ土産はいいね

宮崎出張。一次会の居酒屋でちょっぴりうれしい、そのうえつながるお土産をいただきました。ニクイネ～

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◆宮崎出張で

仕事が終わり、居酒屋へ。
一次会は今の会社のみなさんと。
二次会は、前会社の懐かしい皆さん7人と居酒屋へ。

先月末、上京した際は、15年前に在籍していた会社の仲間7人と楽しく居酒屋。

出張の際に、昔の仲間に会えるのは、ほんとにうれしいです～




塚田農場のサイト

◆ニクイお土産

先日の宮崎出張の一次会は、「塚田農場」という店でした。

宮崎県日南市の地鶏や魚がウリの元気な店です。
店に入った瞬間、
「あっ、この店は違う！」
と感じます。
よい店、伸びる店は、入った瞬間に店員さんの笑顔と新鮮素材のにおいがしますよね。



お通しは、新鮮野菜。特製味噌をつけて食べます。うまいです！


定番の地鶏炭火焼。間違いありません。写真がヘタでキョウシュクです・・・


今や全国区のチキン南蛮


これは宮崎の郷土料理・ひやじる。ご飯にかけていただきます。夏には最高です


何もかもうまいです。
テーブルには特製の味噌が置いてあって、野菜に載せて食べるとうまいんです。

さて店を出る時間です。
店の外で店員さんがくれたのがこれ。


「この中に特製味噌が入っていま～す。
次にご来店の際は、このタッパーをお持ちくださいね。
またおいしい味噌を入れておかえします～」

なるほど、お客さんと店をつなげる上手なお土産ですね。
この店、できますね！


◆全国展開でした

いい店だな～とサイトをのぞいてみると、なんと宮崎発全国区の居酒屋チェーン店でした。
それだけでなく、農業と漁業を居酒屋をつなぐビジネスモデルとして、今、注目の経営者なんだそうです。

知らなかった～

九州だけでなく、東京・関西・北海道にもたくさん出していますので、ぜひ一度お試しくださいね。

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