食べ方が分からない

先日、創作料理の店で食べ方がよく分からない料理がありました。分からないと言えば・・・。

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◆食べ方が分からない

創作料理の店で出された料理。

牛肉と野菜がキレイにうずたかく盛られていました。
見た目はきれいなんですが、フォークを入れると盛りつけが一気に壊れてしまいそう・・・。

う〜ん、食べるのが難しかったです〜。
食べ方を聞けばよかった・・・！







YHが小学生低学年の頃。
当時はまだバナナが“高級フルーツ”でした。

そんな時代に、我が家は初めてパイナップルをいただきました。
パイナップは当時、超高級フルーツ。
今で言えば、そう、完熟マンゴーに匹敵するでしょうか！

初めてのパイナップル。初めての香り。いかにも美味しそう。

でも困ってしまいました。

初めてのパイナップル。
食べ方が分からない。（汗）

四苦八苦して食べた記憶があります〜。


◆フレンチも

食べ方を知らないと、ドキドキするのがフランス料理。

他の欧州諸国に比べてフレンチは、繊細な料理が多い。だからつい、かしこまって食べないといけない雰囲気ですよね。


私YHは、高校卒業後の最初のバイトは銀座のスイス料理店。（以前も書きましたね）

グラタンの皿が熱いことを初めて知った田舎者でした！（笑）
でもそこでバイトしかおかげで、かしこまったフレンチやスイス料理の店も、緊張することはなくなったのですが・・・。



あなたは、「これ、どうやって食べるの？」と途方にくれたことはありますか？


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