博多でラーメンといえば、とんこつ。さすがに札幌ラーメンやしょうゆラーメンの店はほとんど見ません。
昨日も、とんこつラーメンをいただきました。
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◆長浜ラーメン
九州ラーメンといえば、とんこつ。
でも熊本・久留米そして博多のとんこつラーメンは、それぞれ特徴があります。
博多ラーメンといえば、長浜ラーメンが本場。
繁華街からほど近い長浜は、たしか本来漁港じゃないかな～。（間違っていたらごめんなさい）
その博多ラーメンの本場、長浜でラーメンを食べました。
行列がある店、閑散とした店、さまざまです。
札幌のラーメン横丁を思い出しました。
時間がなかったので、閑散とした店に入って食べました。
う～ん、客は少ないですが、美味いです～。
◆何をトッピングする
Gooに《おいしいと思うカップラーメンのアレンジランキング》というのがありました。
1位 カップヌードルととろけるチーズ
2位 味噌ラーメンとにんにく
3位 カップヌードルとフライドオニオンとガーリックパウダー
とろけるチーズは、美味そうですね。
私は自宅で食べる時は、焼き海苔を何枚も入れています。
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とても美味しかったです。
私のカップラーメンのトッピングは、汁ダクに醤油を一垂れ・・・これはトッピングじゃないですね・・・（汗）
私もとんこつラーメンが大好きで、
山に行って山頂で食べるとんこつラーメンはとても美味しいなと思います。
長浜ラーメンは麺も細くて大好きです♪
ポチッ
おはようございます。
＞博多でラーメンといえば、とんこつ。さすがに札幌ラーメンやしょうゆラーメンの店はほとんど見ません。
博多と言えば豚骨ですよんね(^^)
僕は大好きです。
静岡市内にも長浜ラーメンあって良く行きます。
トッピングか・・・・僕は断然ネギですね(^^)
ポチッ！
"天下一品""横綱"と、とんこつを売りにするチェーン店が多いのと、九州の方が大阪に転勤して働く場合が多いからの様です。
とんこつじゃありませんが、大阪に来られた時は、道頓堀の"金龍ラーメン"も一度お試し下さい。
空いてるお店でも美味しいっていうのは素敵ですね
最高の食空間！
とんこつは くどくなりすぎなければ大好
きです。
だから・・・お店によって差が出来ちゃいますね。
さすが！ ラーメン大好きな溶射屋さんの反応は早いですね
でも・・・激辛専門じゃなかったっけ？
ポチッ！
札幌のラーメン横丁
私も良く行きました。
懐かしいです。
本当は生ニンニクなんていいのですが、臭いがねぇ。
私も以前博多に行った時は、長浜でラーメン食べましたよ。
細めんにトンコツスープいいですね～