5月の予定

5/3(金)はランチライムラストオーダー13時となり、夜は肉ミーティング開催のため貸切とさせていただきます。

ありがたい事にGWも忙しく仕事をさせていただいておりますので、なるべく休みを入れないようにはと思っていますが、肉ミーティングは5月の一大イベントなので、様子をみてもしかしたらランチもお休みさせて頂くかもしれません。

 

5/10(金)ランチタイム通常、夜はお休み

5/11(土)お休み

GWにどこにも行けない子供達のために、1日半ですがお休みをとらせていただきます。家族サービスせねば！

 

ごはんの量

皆さん、意外と知らない事みたいで、私もメニューにごはんのサイズを載せるにあたって調べて知った事です。

1膳の量は諸説ありますが約130-150gてとこです。

ご家庭で女性が使うサイズのお茶碗1杯分です。

 

当店ではごはんのサイズは小中大ありますので、注文時になるべく確認するようにしています。

常連さんで何も言われなければ中です。

女性のお客様で中で！と言われたら一応確認とります。中は200g表示してありますので。

 

なぜ、中を一膳の量にしていないのか。それは、先代の時から使っている食堂用の茶碗が中サイズだったからです。男性のお客様も多かった時代でしょうかね。

5年前にリフォームした際にお茶碗は変えましたが、中はそのままの量で、今までご利用くださっていたお客様が今まで通り食べられるよう。女性やお子様、少なくしたい方へ小を作りました。

 

特に女性のお客様でご飯をあまり召し上がらない方もいらっしゃるので、どうぞ遠慮なくごはん少なく！とお声かけくださいね。小で足りない場合のおかわりは無料ですのでwご飯なしで！の場合は50円引きになります。

肉ミーティング締め切りました

5/3(金)開催の埼玉県北肉ミーティング。思いの外たくさんの方にご出席頂けるようになって、肉の発注を追加しました笑笑

今回はこれで締め切りとさせていただきます。

今回参加の4農場さんを始め、養豚に関わる皆さん、個人店のオーナーさん、食に関わる皆さん、皆さんにとってプラスになる良い会になりますように。

ちょっとサプライズも考えてますよ〜

今週の営業時間変更とGWについて

4/19(金)のランチタイムはラストオーダー13時とさせていただきます。夜は通常通り営業いたします。

 

GWは水曜日定休日でほぼ通常通り。

5/3(金)の夜のみ「肉ミーティング」開催の為、貸切とさせていただきます。まさに豚肉の研究会。肉好きさん、肉屋さん、料理人さん、飲食店経営者さんなどにおススメ、とっても為になる会ですのでぜひご予約の上ご参加ください。

GW、ご家族ご親戚など4名様以上でのご利用はなるべく電話等でご予約いただけるとお席をご用意しやすいです。個室のご利用は事前に要予約とし、ご予算でお料理をオーダーの宴会のご利用のみとさせていただきます。

お子様連れのお客様は店内小上がりの座敷席がございますのでご利用ください。離乳食、アレルギー対応食のお持ち込みは可能ですがオヤツやオムツなどゴミはお持ち帰りください。

 

 

 

諸々お知らせです

4/7(日)市内の丸山酒造さんにて開催の蔵開きに出店のためお休みです。

4/8(月)所用のためお休みさせていただきます。

 

そして、久々に素敵な陶器が入荷です！

ぜひお手にとってご覧ください