ボジョレーヌーボーワイン ｄｅ Hotなカレーライス

ここ最近、沖縄も寒くなり温かいものが食べたくなり昨夜のメニューはカレーライスとなりました。

ルクルーゼのミニココットにルーを入れ冷めにくいのでお薦めです。

ここにチーズを上に置きオーブンに入れてもなお良いかもしれませんね。



昨日は私、家にずっと居たもので何処にも行かずでしたが主人が帰りにコンビニで

ボジョレーヌーボーを買ってきてくれたので早速頂きました。

今回は雨が多かったそうですが香りはとても良く美味しかったです・・・





今回、カレーにカボチャが余ってたので入れてみましたが案外美味しかったので

カレーカボチャも良いものでした。

カレーで体も温まり本日カレーの番をしていたのでよく煮込まれて良いお味に

仕上がり大成功でした。



玉ねぎとお葱をコンソメでコトコト炊いたシンプルな１品です。



茹でたクレソン、オクラ、スモークサーモンのサラダです。

半熟タマゴを上にのせてみました。

サイドメニューとボジョレーヌーボーで昨夜も美味しい夜となりました。

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