私のフリータイム

沖縄での生活、フラワーアレンジメント、ファッション、食べ歩きしている毎日を紹介していきます。

ルクルーゼdeコトコトシチュー

2011-01-21 04:54:32 | 料理


こんにちは私のフリータイムのyakee810です。

昨日は良いお天気でこんな日にゴルフラウンドだったら最高なのでしょうね・・・なんてゴルフ中心の私です。

昨日は美容院でしたのでお出掛け前に夜のお食事の準備も少しして行きそうすると帰宅してから慌てず

自分の時間を有意義に使えます。

家事をしたりKさんからお借りした韓国映画のDVDキッチンを見る事も出来て充実の1日でした。

私、韓国映画やドラマをほぼ見たことないのですがなかなか楽しい映画でした。

朝はコーヒーメーカーでブレンドコーヒーそしてオープンサンドイッチです。

バリ島でお気に入りのアシタバと言うお店で購入したランチョンマットにハワイのデパートで

購入したプラスチック製のお皿はモーニングの定番コーディネートとなっています。



昨日のコーディネートはルネのパーカーにフォクシーニューヨークのニューヨークストレッチ素材の

シンプルなワンピースです。



随分前に購入したワンピースですが裾がこの様にカッティングされて上品な感じとなっています。



昨夜の我が家のメニューです。



ブルスケッタ

勿論この日もワインのメルローでマリアージュでした。



鮪のタルタルサラダです。

ワサビ、お醤油、ハチミツ、バルサミコ、エクストラバージンオリーブオイルでソースを作りました。



ホタテともやしのバター醤油



ルクルーゼのお鍋でコトコト煮込んだ豆乳ベースのチキンクリームシチューは主人も美味しいと

喜んでくれました。

ほぼ毎日、ワインに合わせるおつまみ系メニューをつい作ってしまっています(笑)



お家でゆっくり二人でお話しながらの夕食は楽しい時間となっています。

夕食後はハリソンフォード出演の正義の行方を見ながらケーキタイムとなりました。



御近所のshouzu sweets OZ で私は丹波の黒豆タルト、主人はイチゴ大福?のようなケーキです。

shouzu sweets OZ の記事は→こちら

こちらのケーキは和と洋を上手く取り入れて美味しいケーキでした。

こうしてお家でのディナータイムも満喫ですね。

今日は歯医者さんにゴルフレッスンにと行って参ります。

バンカー練習も嫌がらず頑張ります・・・

では皆さま素敵な1日をお過ごし下さいね。

人気ブログに登録しています。

1日1回有効ですので「ポチッ」とご協力をお願いします。

最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素敵です! (tomo)
2011-01-21 17:48:56
こんばんは♪
yakeeさーんとってもとっても美味しそうですね!
それにお料理もお上手で
見習いたいところばかりです!!
マグロのタルタルもお店みたいです!
もやしとホタテもいいですね♪
今から頑張ってご飯作ります♪

今日からフォクシーフェアでしたね。
行けなったですが。
ピケシリーズ、何か買われましたか?

フェア気になりながら
最近ちょっと冷静になってきました(笑)
これからどんどん新商品が出るだろうし
吟味して^^と思ってます。
それにルネも気になってます♪
返信する
tomo様へ (yakee810)
2011-01-21 18:32:46
いつもこんな感じでワインに合うお料理が多いです。
でも凄く簡単に出来るものばかりですがお褒めくださってありがとうございます。
フォクシーのフェア始まっていますがピケ素材は以前いくつか持っているのですが悩むところですね。
ですが私もこれから春夏どんどん入荷なのでじっくり考えて購入を・・・って思っています。
ルネも可愛いですよね。
ではまた情報ありましたら宜しくお願いしますね。
返信する