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木曜日はお友達のMさんとランチを約束していて今回2度目のお寿司屋さん、
鮨 井上にお食事に来ました。
鮨 井上
住所 那覇市久茂地2-9-23
℡ 098-862-7068
以前も美味しくてその後なかなか行く機会がなかったのでこちらのお鮨、とても
楽しみにしていました。
この日はフォクシーで随分前に購入したジップアップのベージュ色のセットアップに
お花のコサージュ、スカートはネイビーのニューヨークストレッチを合わせました。
少し落ち着いたコーディネートにバッグはオレンジのケリーでお出掛けです。
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今回も2階の個室でゆっくりお食事を楽しみました。
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鮪のトロも勿論美味しいのですが私はオコゼ、そしてこちらのお塩で頂くイカは
もう最高です。
全てこちらの店主の出身、福岡からのお魚だそうです。
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贅沢な小鉢で雲丹そしてプチプチのイクラは堪能します。
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エビの頭も甘くて香ばしく美味しいですね。
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卵、アナゴ、ヒラメの昆布締めです。
お鮨も綺麗に握られてお味も美味しく芸術品の様です・・・
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これだけ頂くともうお腹も一杯で私は食べ切れませんでした。
久し振りのお鮨屋さんでの贅沢なランチタイムでもう大満足でした。
とっても美味しゅうございました。
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朝からラーメン煮込んでいる僕にとって、
写真のお寿司はかなり〝目に毒〟でした w
しかしこちら並みのお寿司のクォリティですね。
これがランチ??ってくらいに…
沖縄でお寿司という発想はなかったんですが、
そちらに住んでいれば当然ですよね。
寿司井上。きっちり銘記しておきましょう!
そう言えば私、ニューヨークに旅行した時も
お寿司屋さんに行きましたよ。
沖縄でもお寿司って言うと意外とか言われますがこちらのお寿司屋さんはお薦めでまた、行きたくなります。
フォクシーは沖縄に来てからニューヨークライン主体です。
クリーニングは宅配便で京都のお店にお出しして送ってもらっています。
なのでお家で洗える物が一番ですね。
大満足でした。
美味しい物を頂いている時が幸せですね。
火曜日からはバリ島なのでエスニック三昧です。