男の料理教室１１月号（’16）

レシピを持ち帰るのを忘れた！
ので、料理の名前がわかりません。
でもおいしかったヨ。
完食して帰りました。

(追記　１１月１２日）
メニュー：
・ごはん　　・鮭のみそマヨネーズ焼き　　・小松菜のおひたし
・白菜と蕪のチャウダー　・黒ごまミルクかん

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朝～！

清々しい朝でした。
朝食のサラダは太陽をイメージしてパーッと。

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男の料理教室１０月号（’16）

今回は、先生も生徒も欠席の多い料理教室で、大忙しでした。

メニュー：
・ごはん　・豆腐ハンバーグ　・酢の物（２種）　・具だくさん味噌汁　・スイーツ

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男の料理教室９月号（’１６）

８月がお休み月だったので、久しぶりの料理教室です。
今月は「生涯骨太クッキング」と銘打ってのメニューでした。

メニュー：
　　　・ごはん　　　・ポークピカタ　　　・裂けるチーズと赤ポテトのサラダ
　　　・春菊とカッテージチーズのお浸し　　・赤しそかんてん　　・オレンジ
　　　・ケーキ

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「きゅうりのからし漬」作り

冷蔵庫の中を見たら、きゅうりがいっぱいでした。
「何とかしたら」とカミさんに問うたら、
「腐ったら捨てる」との名答！？。
もったいないので「からし漬」を作りました。
こんな作り方で、食べられるかどうかわかりませんが・・・。
食べられないときは、それこそ「捨てる」ハメになります。

「古いのから使ってネ」と念を押して、昼寝を始めたヒトがいます。

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