もうすぐハロウィンだね
ハロウィンて、お菓子がもらえる日でしょ！
仮装しなくちゃ、もらえないんだよ
ボク「トウガン」で「ランタン」作ろーっと
ホントは「カボチャランタン」なんだけど・・・
ハロウインって、仮装して、お菓子をもらいに行く日なんだね！
なんか、お菓子がもらえる、おまじないの言葉があったな
「トリックーオアートリート」だったけ？
うん、それ聞いたことある
ハロウィン、楽しみだなー
ワクワク・・・
みんな、ちょっと違うんだけど・・・
おばさんのアメリカ人の友達が、アラスカに住んでて・・・
今年はじめて養蜂に挑戦して、ハチミツがどっさりとれたんだって
それで、家にも送ってくれたんだ
だから、今日の長い名前のケーキの主役は、ハチミツだよ
主な材料は、ハチミツ、クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、卵、薄力粉・・・
まず、ボールに、クリームチーズとグラニュー糖を入れて、混ぜるでしょ
そしたら、卵、生クリーム、レモン汁少々、薄力粉を加えて、よく混ぜて・・・
型に入れて、オーブンで焼く
焼いてる間に、ハチミツグレイズの準備だ
グレイズは、「照りをつける」っていう意味だよ
ハチミツ、粉砂糖、バター、ショウガ汁、レモン汁を鍋に入れて・・・
弱火で、ペースト状になるまで混ぜて、粗熱をとる
ケーキの方も、おいしそうに焼けたぞ
あとは、少し冷ましたチーズケーキにかけるだけ
団扇であおいで、早く冷まそう！
出来上がり！
冷やしてから食べた方が美味しいよ
ウォン兄ちゃん、ボクが試食してあげるね
イクイクちゃん、やっとラベンダーの芽が出てきたよ
種を蒔いたの、１０日前くらいだったかしら？
あ、シイタケの原木のこと、忘れてた！
シイタケは、まだかなー？
とりあず、水をやっておこう
ルッコラは生長が早いから、世話が楽しいよね
こうして毎日、ルッコラを眺めるウォン君でした。
そして、数日後・・・
ウォン君、ルッコラ、そろそろ間引きした方がいいよ
はーい！！
たくさんあるから、ハサミは面倒だ！
どんどん、抜いちゃおう
ちょっと間引いただけなのに、こんなにたくさん！
みんなも食べて
収穫第１号！ピリ辛で、美味しいよ！
わー、おととい、種蒔いたばかりなのに、もうルッコラの芽が出て来た！
小さいけど、これ、ルッコラの芽だよね！
でも小さなチョウチョが、もう狙ってる
家のおじさんに聞いたら、ネットを張った方がいいって・・・。
おじさーん、どうやるのー？
そっか、分かった
まず竹ひごを丸めて、支えにして
そこにネットをかぶせるんだね
ヨイショ
こんな感じかな？
これでＯＫだね
ついでに水をやっておこう・・・
次の日
わーい、どんどん大きくなるぞ
ラベンダーも早く芽が出るといいなー