今日は「チェリータルト」を作ろう
ボクは初めてだから、自称「パティシエ」のガス君に教えてもらわないとな
生地は、まず、小麦粉に冷やしたバターを、サイコロ状に切って入れるんだって
それを「カード」で、切るようにまぜるんだ
それから、卵黄を入れて、生地をまとめる
ガス君、こんな感じ?
OK!
次は、「クリーム」だな
バターを練って
卵黄とラズベリー酒を入れる
それから、アーモンドプードルを入れる
うん、そうそう。いい感じ
次は、めん棒で生地を伸ばして
型に敷く
はみ出した生地は、めん棒をころがして切り落とす
それから串で穴をあけて
その上にクリームを載せる
最後はチェリーを飾って、オーブンで焼くんだね
まだかなー?
クンクン、台所から何かいいにおいがしてきたね
さあ出来たぞー!
ガス君、プー君、カモ君、見てよ-!
あれー?君は誰?
ボクは、バリ島からやってきたカエルです。よろしくね
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