毎日暑いから、今日は冷たいデザートを作ろう
ボクの好きなココナツミルクを入れたジェラートだよ
材料は生クリーム、卵、砂糖、ココナツミルク
今日はマンゴーも入れちゃおう
まず生クリームを泡立てて(6~7分立て)
卵1コを白身と黄身に分けて
卵白に砂糖を入れて、メレンゲをつくりまーす
卵黄も砂糖を加えて混ぜて・・・
マンゴーの水煮缶は、サイコロに切って・・・
これで下準備が終わりでーす
材料を全部混ぜて、冷凍庫で冷やして固めれば出来上がり
途中で混ぜなくていいから楽ちんだよ
待ち遠しいなー
数時間後・・・
うーん、おいしいー!
最近うちのモカたんはお風呂に入りました(笑)
夏はヒンヤリ、ジェラートやかき氷がいいですね!!
美味しいそう~o(^▽^)o
でも食べ過ぎに注意かな。
秋に体毛が抜けちゃったら大変。。ですもんね。
モカたんは最近毛並みを気にしてます^_^;
ボク、ただでさえ、薄毛になってきて、気にしてるんだけどー。モカたんは、まだ「毛並みを気に」するくらい毛があるから、ボクよりいいよー。
お風呂いいなー!ボクはお風呂に入れないんだよね。その代わり、香水つけてるよ。身だしなみのためにね。やっぱりココナツの香りだよ。