梅サワー作り

突然ですが梅サワーを造ります。

近所のスーパーでいいにおいがする南高梅を買ってきました。
去年は梅酒を造りましたので、今年はアルコールを抜きました。
お兄ちゃんにも手伝ってもらいましょう。。
まずはきれいに洗って水気を切りました。


それを保存ビンに入れます。
今回はビンが小さいので、５００ｇ×２個です。


次は氷砂糖を入れます。

ざっと入れました・・


そしてお酢です。


下の子が興味深々です。


今回は普通のお酢とりんご酢を使ってみました。
さぁ上手にできるかな？