goo blog サービス終了のお知らせ 

Wicked COFFEE blog

湘南茅ヶ崎にあるスペシャルティコーヒービーンズショップです。
コーヒー豆に囲まれた日々のことをのんびりお伝えします。

急なお知らせですが。。。

2016-07-21 21:04:58 | 日記
遅い時間のお知らせで
申し訳ありません。。。
明日は急用のため
おやすみとさせていただきます
ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします

そしてー
うっかり
すっかり
忘れていました
7月のおやすみのお知らせをまだしていなかったんです。。。
もう10日もしないうちに終わってしまいますがーーー
明日の22日と来週月曜日の25日
おやすみをいただきます。

明日も午前中は雨の予報です
今日みたいにひんやり風が冷たいんでしょうか〜
梅雨もまだあけていないけれど
夏風邪が流行っているようです
体力をつけて夏本番を迎えたいですね♪

それでは土曜日にみなさまのお越しをお待ちしております


すこし。。。熱中症

2016-07-20 00:18:07 | 日記
今日も
あついあつい1日でした
どうやら昨日 軽い熱中症になっていたようで
朝起きてからずーっとひどい頭痛があり
頭が重すぎて目があかないという
ひどい顔~_~;
イベント中も気をつけて水分は摂っていたんですが。。。
家に帰ってから頭と顔をよ〜く冷やしたらーーー
だいぶ すっきりしました

さて先日 タンザニアが仲間入りしましたー
とお知らせしました
久しぶりのタンザニア
お味はどうだろう?
と毎日わくわくして 味の変化を楽しんでいます

しっかりしたきれいな酸味
はじめは柑橘系のさわやかなものから
温度が下がってくると
だんだんとまろやかになり
酸味の質が変化します
そして
どんどん甘みが増してきます

ホットでも♩
アイスでも♩

今の暑い時期にぴったり!なコーヒーです
ぜひお試しください〜♩

いとしのキリマンジャロ

2016-07-15 08:37:19 | 日記
キリマンジャロは言わずと知れた
アフリカ大陸最高峰の山
タンザニア北東部にあり その標高は5,895m
山脈に属さない独立峰としては世界一の高さです
キリマは山
ンジャロは白く輝く
という意味で
マサイの人々はキリマンジャロのことをンガジェンガ(神の家)と呼んでいます
わたしたちが富士山に対して特別な気持ちを抱くのとおなじように
現地の方々はこの美しい山をとても愛していて 朝に昼に夕に眺めて暮らしています

久しぶりの登場となるタンザニア
今回はキリマンジャロ州にあるマムセラ・ジからのビーンズです

写真は2年前と4年前に訪れた時のもの
圧倒的な存在感と神々しさは。。。素人では写し込めませんね💦


うれしい1日 ☆ ありがとうございます

2016-07-12 08:17:23 | 日記
昨日は朝から
みなさまのおこころづかいに感激する1日でした
日を追うごとにコーヒーの味が変化していくように
おひとりおひとりに合ったコーヒーは何だろうとヒアリングしながらみなさまと過ごす毎日は 1日1日が違ってすてきな時間を過ごさせていただいてるなぁといつも思います

今日も湿度80%越えでムシムシ暑いですね
明日からはまた梅雨空だとか。。。
体調 お気をつけ下さいね🌻