月曜日は、仕事で疲れる日なので
晩御飯は
簡単ですぐ出来るもの
洗い物が少ないものと心がけている
というわけで
麺類が多い
今夜は、お蕎麦
この石川製麺のそばつゆが
甘めの優しいお味で
癒されるんだなあ
ずっと、石川製麺ってお隣石川県のメーカーって
勝手に思い込んでいたけど
よく見たら、地元、富山のメーカーだったわｗ
麺を茹でて
水で洗って、ぬめりをとり
温めたそばつゆに入れて
盛り付ける
あたしは、大好きな「なめこ」と「とろろ昆布」トッピング
「なめこ」好きなあたしとしては
お味噌汁でも豚汁にでも入れたいんだけど
うちのが「なめこ」を食べないので
久しぶりに食べた
やっぱ、美味しい！
そばつゆを吸って
ずるー－んとなったとろろ昆布も
やっぱ、美味しい！！
うちのは「コロッケ」と「エビ天」
コロッケをお蕎麦に入れるなんてって思うけど
案外、そばつゆとあいまって
悪くないのよね
さて、火曜日行ったらお休みだ
後1日、がんばろー
ごちそーさまでした
