桐生市相生町の「豚骨ラーメン吟 」に行って来ました。
場所は国道122号沿いで、渡良瀬団地入口の信号交差点の
西側になります。お店の近くには、「どんさん亭」や
「ニデック」などがあります。
訪れたのは、8月上旬の昼時です。
11:25頃にお店に到着しました。開店時間の5分前でしたが
すでに9名様がお待ちになっておりました。人気店です。
お店の西側には外待ち用の椅子が用意されてます。
日陰が出来ますので、開店前はこちらで待ちましょう。
開店と同時に店内は満席、私は中待ち椅子で待つことに
なりました。訪問時のお客様は二郎系が好きな若い方と
地元の常連さんが目立ちます。
待っている間、「群馬のうまいラーメン2024」を眺めて
おりましたが、掲載されているどのお店も発売日以降は、
価格が値上げされております。この一年は物価がかなり
上がってますので店主さんは大変でしょう。
店内はカウンター席が9席。訪問時のスタッフは店主さんと
男性店員1名の2名体制でした。笑顔の接客で愛想が良く、
常連さんが多いのも頷けます。
この日はお客さんのグループによって配膳数が変わり、
1ロットが2杯～4杯です。私は4ロット目になりました。
メニューです。
チャーシューが入った「豚骨醤油ラーメン」は1,100円。
チャーシューのない「豚骨野菜ラーメン」は1,000円です。
現在は「汁なしラーメン」も提供中でした。
なお、トッピングは配膳直前に座席の番号で聞かれます。
こちらは、お水、箸、レンゲはお店の中心部に取りに行く
セルフ形式となってます。カウンターの上に直接お箸を
置くのが嫌な方は、目の前にあるティッシュペーパーを
広げて対応することも出来ます。
私は「豚骨醤油ラーメン」1,100円を頼みました。
無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラがあります。
私は「全部普通」でお願いしました。
大判のチャーシューは表面が炙られており、香ばしいです。
スープはクリーミーな豚骨で、あまり他店では味わえいない
個性的な味わいが良いです。
美味しいです、旨いです。出かける前にXで「平麺」がある
ことを事前に確認してましたので、今回の麺は「平麺」で
お願いしました。なお、常連さんも数名が「平麺」でした。
自分が想像していた麺のスタイルとは違い、「きしめん」の
ような食感です。ユニークな食感でクセになりそうです。
初めて来店する方はまずノーマルの麺をお勧めしますが、
変化球のような「平麺」も面白いです。
お店の横には3台程度しか駐車が出来ませんので、信号の先に
ある第2駐車場を利用すると良いです。10台程度駐車可能です。
＊画像の右奥側です。
