知人に教えてもらった、ちょっと豪華な目玉焼きを作ってみました。
材料(二人分です)
玉子 2個
じゃがいも 1個
ウィンナーソーセージ 3本
とろけるチーズ 適量
作り方
フライパンに油をいれ温めます。
ジャガイモを千切にしてフライパンにいれます。このとき目玉焼き
の大きさくらいに丸くします。
玉子を入れます。
ウィンナーソーセージを斜めに切った物ととろけるチーズをいれます。
フライパンにフタをして弱火で焼きます。玉子の硬さがお好みになる
まで焼いて出来上がりです。

材料(二人分です)
玉子 2個
じゃがいも 1個
ウィンナーソーセージ 3本
とろけるチーズ 適量
作り方
フライパンに油をいれ温めます。
ジャガイモを千切にしてフライパンにいれます。このとき目玉焼き
の大きさくらいに丸くします。
玉子を入れます。
ウィンナーソーセージを斜めに切った物ととろけるチーズをいれます。
フライパンにフタをして弱火で焼きます。玉子の硬さがお好みになる
まで焼いて出来上がりです。
