goo blog サービス終了のお知らせ 

日々チャレンジblog

たわいもない日記ブログです(^O^)

目玉焼き

2012年02月23日 | 料理
知人に教えてもらった、ちょっと豪華な目玉焼きを作ってみました。

材料(二人分です)
玉子 2個
じゃがいも 1個
ウィンナーソーセージ 3本
とろけるチーズ 適量

作り方
フライパンに油をいれ温めます。
ジャガイモを千切にしてフライパンにいれます。このとき目玉焼き
の大きさくらいに丸くします。
玉子を入れます。
ウィンナーソーセージを斜めに切った物ととろけるチーズをいれます。
フライパンにフタをして弱火で焼きます。玉子の硬さがお好みになる
まで焼いて出来上がりです。