
今日は、私が作ったラーメンを紹介します。
「味噌」「カレー」「牛乳」「納豆」「辛味噌」「バター」「下足天」
が入った「特製ラーメン」です。
『味噌カレー牛乳』は、青森では人気のラーメンです。
私が高校生の時からありました。しかし、今ほどメジャーではなかった。
でも、これがメチャクチャ美味いのだ。
それを今日、我が家で再現してみたのだ。
「納豆」は、山形でも「納豆ラーメン」としてよくあります。
そして、山形の定番は「辛味噌」を入れること。
スーパーでゲットした、辛味噌!
牛乳とカレー粉の入れすぎに注意。
ぜひ、お試しを…。
「味噌」「カレー」「牛乳」「納豆」「辛味噌」「バター」「下足天」
が入った「特製ラーメン」です。
『味噌カレー牛乳』は、青森では人気のラーメンです。
私が高校生の時からありました。しかし、今ほどメジャーではなかった。
でも、これがメチャクチャ美味いのだ。
それを今日、我が家で再現してみたのだ。
「納豆」は、山形でも「納豆ラーメン」としてよくあります。
そして、山形の定番は「辛味噌」を入れること。

牛乳とカレー粉の入れすぎに注意。
ぜひ、お試しを…。
味噌ラーメンと牛乳、なかなかですよ。
青森市には「味噌カレー牛乳」をメニューにしているラーメン屋が何軒かあるので、青森に行ったときには…。