雲南市木次町寺領2273‐1 食の杜内「杜のパン屋」 【885】
前述の「奥出雲葡萄園【884】」と同じ敷地内「食の杜」共同体の入口の、小高い丘の上にある小さなパン屋さんです。
屋外にはベンチ等が設けられており、天気のよい日には周囲の自然を満喫しながら、ピクニック気分でパンを食すことが出来ます。
約2畳ほどのコンパクトな店内。 場所柄でしょうか、それ程多くの種類のパンはありませんが、見るからに自然の味わいたっぷりの品々が並んでいます。
店内のプレートには、国産小麦粉や地元産の有精卵、木次牛乳、沖縄の塩等厳選された、ナチュラルな素材で作られている旨の、アナウンスが掲示されています。
お昼を少し過ぎたころの訪問でしたが、残り僅かの状態でした
「杜のメロン ￥80」「あんデニッシュ ￥140」「杜のかたつむり ￥100」
どれも優しくナチュラルな味わいと、ソフト感がタマラナイ品々でした。 また価格も良心的で、好感が持てますね。
なお週末金・土・日には、敷地内に併設されている「mori pan cafe」にて、此処のパンを使ったサンドイッチや珈琲が楽しめます。 「奥出雲葡萄園」にてランチを、カフェにて珈琲をと、梯子するのも一興でしょう。
