パン職人

昨日作ったパンは…
あっという間になくなってしまいました


なので今日も早速パン作り☆
今日はレーズンたっぷりのパンにしました

自分で作ると甘さも調整できるし、食べたい時に作れるから
とっても便利


今日は颯斗もお手伝いしてくれましたよ

一緒に材料を量って、スタートボタンを押して
コールがなったらレーズンを投入してくれました


子供が手伝ってくれると、必ず周りは散らかるし、時間は掛かる
言ってる事が伝わらなくて、全然違うことをしてる時もあるけど・・・

私はなるべく何でも一緒にやるようにしています

何でも興味を持ってやりたがるし、
颯斗なりに一生懸命やってることだからね

はじめからやらせないで
ダメダメなんておかしいじゃん

明らかに遊び始めちゃったらやめさせるけど、
多少の事なら大目に見てね

今日は粉をだいぶこぼしちゃったし、昨日トマトに水やりを手伝ってくれた時は
水溜りが出来るほどたっぷりあげてたけど・・・
まぁ、気にしない、気にしない

繰り返しやるうちに上手になるさ


さぁ、今日も美味しいパンができました
颯斗またお手伝いしてね！

ザ・晩酌

颯斗が、体調を崩して今日で４日目。。
同時に・・のっちょも颯斗も、家の中に缶詰状態が４日。

さすがに、二人ともイライラしてない？

あと１日様子見て・・
来週の休みには、どこかに遊びに行けるように体調を万全にしてくださいね☆


さて、何かと毎日忙しくさせて頂いている私。
『充実している』なんてきれいごとは、もう～とくっに言えません。

疲れてはいないんです・・

でも、ここ最近・・
ただでさえ無い頭なのに・・無い頭をフル稼働しての仕事が続いているだけに、夜家に帰る頃には、頭から湯気が出ています。

そんな熱くなった頭を冷ますのが、やっぱり、毎日楽しみにしている晩酌♪

また、毎日の晩酌に花を添えるように・・
のっちょが、酒に合う一品を、必ず用意していてくれます★

手の込んだ物や、シンプルな物まで様々ですが、、
酒を一滴もやらないのっちょが、毎日酒のつまみを考え、作るのは大変な事でしょう。。

そんな毎日に感謝しながら、私は今日も晩酌を楽しむんです♪

ちなみに・・
今日の一品は【豆腐】。。



この豆腐がねぇ～最高なんですよ♪

　私用の一人土鍋に、豪快に豆腐を置き、火にかけます。
湯豆腐まで、煮込まないけど・・豆腐全体が温まる感じに★

出来上がったら、これでもかっ！！って程に長ネギをのせるんです。。
そんで、ここがポイント★

七味を大量に振るんです。
んで、醤油を少々ね。

　

後は、口に放り込んで、お気に入りの米焼酎をロックでキュ！！

たちまち口から出る言葉は・・『最高～♪』ですよ。

豆腐はね。
冷奴で食べるなら生姜。
温豆腐でたべるなら七味が最高ですよ。
あっ。あと沢山の葱ね♪


豆腐だからって、これ手抜きじゃないんだなぁ～
この豆腐で、焼酎３杯はか～るくいけちゃうんだもん。

こんな旨い豆腐、外だって出てこないよ！
それに、豆腐を手のひらの上で切ってる姿をみてるとさっ。なんかそれだけで『料理人』みたいな感じでさっ。料理が得意そうに見えて、期待しちゃえるのが、豆腐の不思議ですよ（笑）

まっ。何言っているのか、よくわかんなくなってきちゃったけど・・

とにかく！
美味いつまみに、美味い酒が・・
あたまの湯気もどっかやっちゃうし、気分もよくなっちゃうしさっ。
『また、明日からやるぞ！』って、気持ちを切り替えてくれるんですよね！

タバコはやめられても・・
酒はやめられない・・
やっぱり、酒は男のガソリンだからかなぁ？




さっきから、最高！最高の連発で、のっちょは呆れた顔してるけど。。
やっぱり、最高なんですよね（笑）



今日も美味い酒を頂きましたぁ♪
明日も、宜しくね☆

早く颯斗と一杯やりたい・・
そんな風に思う私でした。。