S＆Bの‘濃いシチュー（十勝チーズ）’を使って‘ライスシチューグラタン’を作りました。
パルメザン２５％とゴーダ（７５％）使用のコクが深いシチューのルウです。
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オーブンに入れる前です。
※作 り 方 (２名分）
（材 料）
ルウ ２個
水 ２００㏄
牛乳 ５０㏄
とろけるチーズ ５０g
ごはん ２杯分
ブロッコリー 人参 ・・・（飾り）
(作 り 方）
１）人参・ブロッコリーを茹でます。
２）グラタン皿にバターを塗ります。
３）ご飯を少しのマヨネーズで炒めます。
４）鍋に水・ルウを入れ煮込みます。ルウが溶けたら牛乳を入れ、煮こみます。
５）４）をご飯にかけ、とろけるチーズをのせ。。。、（２１０℃２０分～）
チーズ好きな私には、あっという間にグラタンがなくなりました。
