パン日記

大好きなパン、感動したパンについて書きます。

パン　デピス、はじめての味わい。

2019-12-24 09:48:00 | 日記




フランスの伝統菓子らしくて、クリスマスにもよく食べられるそう。スパイシーで、スライスして焼くと香りがよいよ。ルルットのは、栗の花のはちみつがたっぷり使われているらしい。そう聞くと栗の香りがするような気がしてしまう。お茶の時に食べたけど、ワインやチーズにもあうみたい。