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ちゃれんじゃー のひとりごと

見て、写して、試して。失敗ばかりですが、楽しんでいます。

大きなアサリじゃなくて「コタマガイ」

2008-06-04 20:16:18 | 食べ物

ようやく晴れました。
朝は寒かったんですが、
10時頃から暑くなり始めました。
やっぱりお日様が出ると嬉しいですね。
梅雨に入ったようですので、
また雨が降るんでしょうが、
雨の合間を見て画像探しに行きたいと思います。

今日の画像は、
親戚の人が潮干狩りに行ってきたと言って
持ってきてくれたアサリ?です。

大きいです。
こんなに大きいアサリってあるんですかね~

俗に言うオオアサリとは違います。

ちなみに向かって左の物が
普通の大きさのアサリなんですが、
ここに写っている物より大きな物もありました。

おいしく頂きました。

わかりましたよ~
検索してみたら

チョウセンハマグリ改め「コタマガイ」という貝でした。

生の時には青や黒など色々な色の物がありますが、
熱を加えると画像のように赤くなります。

味はハマグリのような感じでした。



 こんなに大きくなっちゃいました。
 身もしっかり入っていますよ~
  「コタマガイ」の独り言

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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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アサリだけに・・・ (zenpeichan)
2008-06-04 20:25:17
おお、大きいですねぇ。
きっと美味しく召し上がったことと思います。
ところで、お味は?アサリだけにあっさり?それとも大きさに似合わず濃厚?
いずれにしても美味しさは変わらずデスね。
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zenpeichan (wakadori)
2008-06-04 20:45:16
この貝の名前がわかりました。
これねアサリじゃあなかったんです。
味は何だかハマグリっぽいな~なんて思っていたら、ちょうせんはまぐり改め「コタマガイ」という貝だそうです。
とにかく大きい!
味もおいしい!
今度取りに行ってきたいと思います。
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お目にかからない (散輪坊)
2008-06-05 06:13:05
 ここでは見かけない貝です。
もちろん味わったこともありません。
そういえばハマグリの味も忘れました。
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散輪坊さん (wakadori)
2008-06-05 20:49:09
私も初めてお目にかかりましたし、初めての食でした。
今こちらの、ある地域ではたくさん採れているそうです。
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Unknown ( )
2011-01-03 17:19:29
コタマガイとチョウセンハマグリは別物
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名無しさん (wakadori)
2011-01-04 22:15:42
>コタマガイとチョウセンハマグリは別物

そうだったんですか~
一緒だとばかり思っていました。
情報ありがとです。
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