芋生玲子のタルト・オ・フリュイ

吾輩、昨年11月21日宮崎市内で芋生玲子と会食した。
お店の開店と結婚されたことのお祝いに宮崎にいったのだ。
旦那さんとの了解をもらい「Shihainin」と言う店で二人っきりで宮崎牛ステーキのコース料理を食べ、そして飲んだ。
あいかわらずスレンダーで動きが速い。生ビールを飲むピッチも速い。
話しても回転が速く、とても楽しくしてくれる人だ。

チーフ・パティスリーの芋生玲子のお店は「アンオー」という。
「en haut」上へと言う意味だ。

今回はアンオーのタルト・オ・フリュイを紹介する。
フィグ（イチジク）を使ったフルーツタルトだ。

パテスリー　アンオー
880-0816　宮崎市江平東1-7-1
℡ 　0985-78-2227
Fax　0985-78-2228
詳しくしりたいかたは
ishikawa・imou@ant.bbiq.jp
をご覧ください。

今気が付いた。
石川と芋生
夫婦の姓が「I」と「I」
お猿さんではありません！
愛のあふれる店なのです。