野菜いっぱい！

先日、業務スーパーでゲットした野菜を使って作ったお料理で冷蔵庫が賑わってる

ラタトゥイユ　万願寺唐辛子の煮びたし　オクラ　ブロッコリー　とうもろこし
じゃがいもはハッシュドポテトにして食べたりと大好きな野菜を満喫中　(笑)

ひとりでは食べきれないほどの野菜がいっぱーいなのだが
人間って欲深い生き物で、更に野菜を仕入れに行ったコトは秘密にしておきたい（バカ）

トマトやスナップえんどう、更に大好きな野菜が加わり
もー大興奮状態！(笑)

スナップえんどうって炒めただけでも美味しいし、トマトはサラダにしたりサンドイッチにしたり
フレッシュトマトのチーズトーストも最高！

あたしにとっては、この安さと新鮮さは天国ずら。(笑)