今日の収穫

今日、庭で採れたしらきの芽（コシアブラ）です。
数日前は、てんぷらで美味しく頂きましたので、今回はおひたしにでもしようと思いましたが、量がチョット足りなさそうなので、冷蔵庫にいれて暫くたってから、てんぷらにでもしようと思います。
うどんを煮てコシアブラのてんぷらが有れば、最高のご馳走ですよ。