2023年12月15日(金)先週月曜日に父が入院した。兄たちの奥さんが代わりばんこで認知症の母の付き添いをしてくれてる。
子供の頃はお米洗いは炊飯器の釜で洗って、そのまま水を目盛りに合わせてた。
無事に洗って水の調整をした。
という事でたまご焼きを産まれて初めて作ってみた。
その話を聞いて以降、奥さんの様子がおかしくなり体調不良を訴えて何も口にしなくなった。
人間ドックを受けた後、父の見舞いに帰省しようと考えていたが、この状態では・・・。
炊飯器はカラになったのでお米を炊かねば。
子供の頃はお米洗いは炊飯器の釜で洗って、そのまま水を目盛りに合わせてた。
今の釜でソレやるとカマに傷つけるからと、このボウル渡された。ヘェ〜。
無事に洗って水の調整をした。
暫く水にお米をつけて炊飯ボタン押下!
オォ〜お米炊くなんて小学生以来やん!
袋麺とかカップ麺は作れるけど・・・
奥さんはそんなに食べられないというし栄養つけさせなきゃ・・・たまごが20個以上冷蔵庫にあった!しかも消費期限迫ってる。
という事でたまご焼きを産まれて初めて作ってみた。
四角いフライパンでスナップ効かせてたまごをひっくり返そうとするも上手くいかない。
無理やり菜箸使って返してみたが形が・・・
追い卵でなんとか体裁を整えた(^^)
中はトロトロにした積り、外は少し焼けすぎ?
醤油と塩だけと思ったら白だしって言ったかな?を少量入れると言われたので入れた。
そして目玉焼きコレもキミはトロトロにしておいた。でもフライパンからお皿にうまく盛り付けられず裏返った!?
自分のはキミが潰れた。
そして目玉焼きコレもキミはトロトロにしておいた。でもフライパンからお皿にうまく盛り付けられず裏返った!?
自分のはキミが潰れた。
ご飯が炊けたら固かった。パサパサで水が少なかったようだ。
メモリ通りに水を入れたのだが、見てたメモリが違っていたのかも?
それもあって卵のキミを意図的にトロトロにした。
目玉焼きのキミを一口の量のご飯にかけて奥さんが食べてくれた♪
たまご焼きも美味しいと食べてくれた♪
でもその後お腹痛いと言ってトイレへ直行
数日ぶりのご飯にしては消化に悪過ぎたのかな?
こんな時、料理男子はお粥とか作ってあげるのかな?
以上初めてのたまご焼きでしたァ♪
料理出来ない男子の悪戦苦闘ぶりが伝わりましたか?(^^)