グルグル日記

自分らしい花を咲かせるために

バレンタインチョコは自分用に♡

2022年02月14日 | 食べ物
今日ばバレンタインデー♡
阪急百貨店のチョコレート博覧会で、
お目当てのモノを購入^ ^

去年、手が出せなかったお店が、今年は新商品
を仲間入りさせていたり。
まるで宝石みたいなチョコがズラリ並んでいたり。
お店の方が一生懸命、味の説明してくれるのだ
けど、複雑すぎてもう想像できない笑

色んなフルーツの味を楽しめるキャンディタイプ。あ、チョコですよ。
自分用にレモン味を購入。
可愛いでしょ?
中に甘酸っぱいガナッシュが仕込まれています。

あと、4種のチョコセット♡

フランスに国内7店舗を展開する、
ブルーノルデルフ氏
2007年にMOF(フランス国家最優秀職人)を
受賞したのだとか。

キャラメルガナッシュやプラリネの二層仕立てのショコラ☆
◼️バニラキャラメルとダークガナッシュ
◼️そばの実&アーモンドプラリネと塩キャラメル
◼️シトロンキャラメルとフランボワーズガナッシュ
◼️パッションフルーツキャラメルとアーモンドプラリネ

1日1粒でゆっくり毎日楽しむつもりだったけど、
食べ比べを楽しみたくて1日で食べてしまった笑

シアワセ♡
チョコってステキ☆

年に1回はこんな贅沢もいいよね。



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