今日はスーパーでカキフライを見つけました。
カキが安いからなのか、6個で200円デス。
すげー!安いよ!オススメだよ!!
せっかくだから、カキフライに合わせてタルタルソースを作る。
材料は
・茹で卵 1個
・玉葱 1/2
・マヨネーズ 適量
・塩
(ホントはピクルスとコショウがあるといいらしい。)
という感じ。
卵を水から茹でる。
その間に玉葱はみじん切りにして、水にさらします。
後はできたゆで卵をこまかく切って混ぜ混ぜ。
結構美味しい。
そして、カキフライも美味しい。
あとはタルタルの残りをどうしようかなぁ?
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