ミートソース

新宿紀伊国屋の地下１階、生スパゲッティのみせ”ジンジン”。
私が学生時代からある店で２０年以上のつきあいになります。
現在のジンジンは５，６年前くらいに改装していらいのスタイル。
で、いつも頼むミートソースを頼みました。
もちもちした麺がおいしい！
でも、以前とかミートソースが違う感じ。
これはこれで悪くは無いんですけど、前の味とは違う感じです。
ちょっと残念。
他の人が食べてたナポリタンも魅力的な色でした。
こんどはナポもいいな。