シイタケ栽培

散歩の途中、シイタケのほだ木を作っている人に会い　話を聞きました。
乾燥させた原木に　種を植え付け作業をている人に　ちょっと写真を撮らせてもらいました
原木に穴をあけ　穴を開け　シイタケ菌の木片打ち込みます。
この後、林の風通しの良い　湿度の高い所に伏せ込み　３年目くらいから収穫できるそうです。
ネットを掛けたりして　乾燥しないように気を付け管理が大変そうでした。