寒~冬に逆戻りしてるよ~ ぶるぶる
さて、今回も「おやつ」ネタが続いちゃいます
日曜日に、お正月の余ったお餅を冷凍してたのを思い出しまして
それを小さく刻んで笊に広げ自然乾燥させていました。
今日には結構カリカリに乾いていたので、昔、祖母が作ってくれた
【おかき】を、見よう見真似で手作りしてみました
左 : のり塩味 右 : 甘辛ゴマしょうゆ味
のり塩味はちょっと塩が強すぎてしょっぱかった
甘辛ゴマしょうゆ味は自分好みにできたわ
ほうじ茶でいただきました
寒~冬に逆戻りしてるよ~ ぶるぶる
さて、今回も「おやつ」ネタが続いちゃいます
日曜日に、お正月の余ったお餅を冷凍してたのを思い出しまして
それを小さく刻んで笊に広げ自然乾燥させていました。
今日には結構カリカリに乾いていたので、昔、祖母が作ってくれた
【おかき】を、見よう見真似で手作りしてみました
左 : のり塩味 右 : 甘辛ゴマしょうゆ味
のり塩味はちょっと塩が強すぎてしょっぱかった
甘辛ゴマしょうゆ味は自分好みにできたわ
ほうじ茶でいただきました
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