玄米を搗く

しりとり遊び,数独、鉄道ゲームの部屋です
遊びに来てくださいね


今朝白米にならなかったけれど、玄米の搗きかけを炊いてみました

昨日のブログのときより、もう少し搗けています！



よく洗うと糠がとれて少し白くなっています


炊いたらこんなに白くなりました



まだ胚芽が（たぶん？）付いているので、胚芽米ということにしておこう

お味は

白米と変わらない味で、胚芽の部分がちょっとプチッとした感じで美味しい

また頑張って搗いてみよう


今日も楽しい1日でありますように