糠漬け

しりとり遊び,数独、鉄道ゲームの部屋です
遊びに来てくださいね


玄米を搗いて出来た糠でお漬物を、、、と楽しみにしていたけれど

少し搗いただけで美味しいご飯が出来るので、あんまり糠は出来ていません

でも大根の葉っぱをつけて見ることに



お塩をまぶした大根の葉に糠をまぶした感じです



昆布とか入れて美味しいぬか床をボチボチ作りましょう


ネットで雑穀米を買ってみました。



いつも大豆は近くのスーパーで買っていたのですが、この頃あまり買い物に行かなくなったので

ネットで大豆を検索したら、ネットで買う方が安いことを発見

大豆に小豆、黒豆などを買うことにしました。ついでに雑穀米と黒米も買ってみました

雑穀米はあんまり美味しそうに見えないなあ

早く炊いて見たいのだけど、次の日曜日に娘が帰って来るので、それまでお預けです


今日も楽しい1日でありますように