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明け方から時々強く降ったり止んだりの梅雨空です梅雨時は湿気やカビに要注意！
食品も食中毒を起こさないように管理しないと怖いですね
実は先日頂き物の生梅を梅ジュースにしようと梅酒用のビン３瓶漬けたのですが、
なんと
今朝見ると上の方が白くなってるではありませんか
そうなんです！下の方は梅のエキスと氷砂糖が溶けた液に浸かって大丈夫だったのですが、浸かってない上の部分にカビが発生してたのでした
上の方だけ取れば良いかな？とも思ったのですが気持が悪くなり全部捨てちゃいました
この時期は油断できませんね
要注意です
・・・反省
さてこの時期ワンコもそうですが、人間も食欲減退する時期ですね
我家はおかずが一品少なくても「これさえあれば
」と言う物がありますそれは
糠漬けですなんてカッコいい事言ってますが毎年作ってはダメにして作り変えてる次第です
でも今年は大丈夫
新しく冷蔵庫に収まる糠漬け容器を購入しました
なので、数日掻き回さなくてもＯＫなんです
これが昨日漬けて今朝取り出した漬物です！
美味しそうでしょう
うららも此処の所食欲が今ひとつありません
しかし通常の量はちゃんと食べてるのでご安心を
ただ食べっぷりがいつもよりよくないかな～って感じです
少しダイエット出来て良いかな？
マーティはここんとこなんか、お腹の減りすぎなのかな？吐いてますけど、ご飯は食べてるから、朝食から夕飯まで待てないのかもしれませんね。今日は食後にうららちゃんも好きなささみつきのガムをあげました。やっぱりささみだけ食べてしまいましたが、残ったガムの部分はあまりおいしくないみたいですね～
ぬか漬けあれば他何も要らないくらい大好きです
三五八漬けってイワシなんかもあるよね？！
野菜の漬物は食べた事ないよ
チョッと甘い感じかな？？
うららも一緒です
今のフードのせいかな～っても思っています
ササミ巻ガムですか？
うららもガムの部分は半分位は食べるけど大体残してますよ
でも硬いガムをかじる事でストレス解消になるかな～って思ってあげてます
普通にしている限り、カビの攻撃に合いませんから（笑）
とはいえ、今朝作りすぎてしまった蘭丸のご飯を冷蔵庫に入れてくるのを忘れて、ちょっとドキドキです
こちらに来てつくずく感じますよ！
湿っぽいのはイヤですよ～
あっ！例の手作りフードでしょうか？
それは大変
遅い帰宅ながら缶酎ハイ飲んでます
美味しそうな糠漬けですねええ
何杯も飲めそうです
ではでは
梅酒のビンは残念でしたがあたったあコワイですもんね
私もできるだけ食材は早めに使おうと心がけています。
お漬け物は食欲のないときもさらっと食べれちゃいますもんね
お茶漬けをするのが好きで夏はそれでお昼を済ますこともあります。よく噛まないといけませんが。
これで漬け物作りが楽しみになりましたね
これからはお新香と枝豆で生が
いつでも寄って下さいな！居酒屋うららへ
ついつい買い溜めしちゃう夫婦なので、ダブって買っちゃって食べきれずに捨てたりが日常茶飯事です ハハ(^_^;)
たった二人なのに・・・
実は糠漬け容器を買ったときに、もう一つ「一回分漬物用ビン」＝アイディア商品も買ってきました。
これもなかなか便利ですよ
今度紹介しますね～