タルタルソースを初めて作りました

　　　　　　　　　


特に好きでもなかったタルタルソースですが

今年はどうも牡蠣フライの当たり年でね

週に３回位は食べています


牡蠣フライにはタルタルソースにちょっと豚カツソースを

マヨネーズで代用してましたが

思い切って作ったのがこのタルタルソースです


市販の物は買った事がありましたが

自分で作ったのは初めてなんです

ピクルスやその他香辛料を和えてね


これは美味かった

牡蠣フライは無かったので

トーストにのせて食べましたよ