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うまやばし

つれづれなるままに 少しずつ 前橋

 たまには 山 も で 遠い 海 も

チービシ ダイビング / 沖縄

2024年10月24日 | 沖縄

 な ご報告

というか、今年のパッケージ初で

まだ、残っているものも多。。。

 

クエフ北 クエフ島 チービシ 沖縄 #1183 : Dive Reco - ダイビングの記憶

ポイント名:クエフ北 クエフ島 チービシ 沖縄日時・エントリー、エキジット、最大潜水深度、平均水深深度、水面水温、水温 Number Date ENT EXT M...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 
 

ランニングエッジ ヌガンヌ島 チービシ 沖縄 #1185 : Dive Reco - ダイビングの記憶

この投稿をInstagramで見る うるましま(@urumashima)がシェアした投稿 ランニングエッジ ヌガンヌ島 チービシ 沖縄 沖縄日時・エントリー、エキジッ...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 
 

神山北 神山島 チービシ 沖縄 #1186 : Dive Reco - ダイビングの記憶

ポイント名:神山北 神山島 チービシ 沖縄日時・エントリー、エキジット、最大潜水深度、平均水深深度、水面水温、水温 Number Date ENT EXT MAXA...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 

Day 1

 

マップ(神山北) 神山島 チービシ 沖縄 #1187 : Dive Reco - ダイビングの記憶

ポイント名:マップ(神山北) 神山島 チービシ 沖縄日時・エントリー、エキジット、最大潜水深度、平均水深深度、水面水温、水温 Number Date ENT EXT...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 
 

クエフ北 クエフ島 チービシ 沖縄 #1188 : Dive Reco - ダイビングの記憶

ポイント名:クエフ北 クエフ島 チービシ 沖縄日時・エントリー、エキジット、最大潜水深度、平均水深深度、水面水温、水温 Number Date ENT EXT M...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 
 

カメカメランド(神山東) 神山島 チービシ 沖縄 #1189 : Dive Reco - ダイビングの記憶

ポイント名:カメカメランド(神山東) 神山島 チービシ 沖縄日時・エントリー、エキジット、最大潜水深度、平均水深深度、水面水温、水温 Number Date ...

Dive Reco - ダイビングの記憶

 

Day 2

海況が悪く、2日間ともチービシでダイビング。

しかし、これは、これでアリだなと思いました。

珊瑚もとってもきれいでしたしね。白いサンゴはやはり心配ですよね。

沖縄ダイビングマップ

 


沖縄船員会館 大衆食堂 いかり屋 / 那覇市 - 牛ステーキセット

2024年10月23日 | 沖縄

沖縄船員会館 大衆食堂 いかり屋 さんにて

住所:那覇市前島3-25-50 1階
営業時間:11:30-15:00(L.O.14:30)16:00-21:00(L.O.料理20:00、飲み物20:30)

 中に、の話。 食堂、いかり屋さん、初ということで、つれてってもらいました。

総勢10人なので、予約してね。

17:30からね。ということで、終わりが早いので、早目の集合、撤収です。

店前に貼ってあるグランドメニューはこちらから。当日おすすめ別メニューもあります。

すごいのは、 ボトルの泡盛1本頼むと、1本ついてくるというメニューがあるので、

泡盛は、そんなに飲まないだろうと思っていましたが、炭酸、シーカーサー原液割が、結構うけまして、最後濃かったけど、みんな楽しんで飲むことができました。

17:30入店でも、予約して正解。次々に入ってくるお客様。この時点で、テーブル席は、予約で満杯。

フリーのお客様もガンガン入ってきて、こ上りのお座敷も、ほぼ満タン状態になっていくのでした。

ゆでたての、枝豆がシャキッとおいしかったですね。のお供からスタートし。

みんなが来る前から、

モズクの天ぷら、普通の天ぷら盛り合わせ等をいただき、ふっくら、美味しく舌鼓。

いかり屋サラダ、素揚げした野菜(茄子、唐茄子)などが決め手です。

お酒をあまり飲まないとか言っていましたが、結構皆飲み始めてスタート。

本日のお刺身盛り合わせも、とろっと、新鮮でおいしかったです。

ゴーヤチャンプル等の沖縄食堂料理も堪能し、牛ステーキセット(スープ、ミニサラダ、ごはん付き)については、

3つも食べた人もいたり、スペアリブ定食もいただいたり、いやー、いっぱい食べさせていただきました。

そして、会計もびっくり破格系。あんなに食べて飲んで。。。予算分布通り。

これは、いい所を紹介していただきました。 


いかり屋食堂 / 美栄橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8


割烹 入舟 / 前橋市 - 秋の味覚 - 松茸

2024年10月07日 | エンゲル係数
割烹 入舟 さん へ
 
住所:前橋市千代田町4-19-16
要予約のみで営業

この日は、雨。  暖簾をくぐって

今日は何かな? 座ったら、その日のコースのみ。

先付けは、ほんわか、だしがうんまい、出しまき玉子、ふわふわの美味出汁を吸ったお茄子がうまい

 の おとも。

定番のまぐりのお刺身をつまみつつ、はかどってます。今回は、しめ鯖が続きました。

鮪のうま味、しめ鯖の酢っぱさ、うまみを、 お酒とともにすすみます。

前半メインは、秋の味覚:松茸土瓶蒸し 今シーズン初 

お出汁と松茸の香りゆたかな幸せをいただく、秋ですね。

松茸、鱧、海老、出汁、三つ葉とカボス。

銀鱈照り焼き 脂がのっていて、ほおが落ちます。ぺろっとなくなりました。

天ぷら盛り合わせ(松茸、わかさぎ入り)

まずは、マツタケから、この食感と風味、秋本番。わかさぎの苦みも最高。

茄子他もうましうましで、あつあつを、うんまいでした。

〆も、松茸の香り豊かな、松茸ご飯。

秋の味覚、松茸三昧系をありがとうございました。

もう、はいらない。もうちょっと、食べる>?のお誘いで

秋の茸汁、そうめんまで、飛び入り級で頂き

   

お値段、予約はしてみてください。


割烹 入舟日本料理 / 中央前橋駅城東駅
夜総合点★★★★★ 5.0


イタリア魚介料理とワイン アルゴス アクアマーレ (ALGOS ACQUAMARE)/ 那覇市 - アクアパッツァ

2024年10月02日 | 沖縄

沖縄 那覇に到着  イタリアンのシーフードのお店へ

アルゴス アクアマーレさんへGO

https://www.instagram.com/algos.acquamare/

ALGOS ACQUAMARE(国際通り イタリアン)のグルメ情報 | ヒトサラ

住所:那覇市牧志1-13-7 
LUNCH 11:30〜15:00(LO14:30) 休:土・日・月
DINNER 18:00〜23:30(LO23:00) 休:水・木

こんばんは 暑いね 沖縄もっと  スタートし  結局 ハイボール  × 3 でやめておきました。 翌日潜りますから(笑)

家製ラムレーズンパン 甘み豊かでうますぎは既知。。。。

テーブルに鎮座していた、北海道からの水だこを、メニューにないけど、ガーリックと鷹の爪でお料理していただいて、酒のあてに最高。

肉厚の足の歯ごたえと、タコのうま味、ガーリックが食欲をそそり、辛みが酒を誘います。

メインは、太刀魚のアクアパッツァ アクアパッツァやばいです。うまいです。

やっぱり、出汁の国の人だから、貝からでる、海のうま味に、太刀魚の白身のふわ、ほくっとしたうまさ。

パスタのソースにしたら美味いんでしょうね = 食べる = 今日は無理で残念ながら、でも

お野菜や貝、スープ、お魚全て完食してしまいました。 体に毒な、うまみまんさいのいっぴん品です。

アクアパッツァ = やみつきになることでしょう。 

最後は、御自慢のエスプレッソマシンで入れてくれた エスプレッソ  

 

苦みの中のうまみを舌と歯茎に感じて、   また、こよっと。


過去の記憶

イタリア魚介料理とワイン アルゴス アクアマーレ (ALGOS ACQUAMARE)/ 那覇市 - 花咲ガニのパスタ - うまやばし

イタリア魚介料理とワイン アルゴス アクアマーレ (ALGOS ACQUAMARE)/ 那覇市 - 花咲ガニのリゾット - うまやばし


ALGOS ACQUAMAREイタリアン / 美栄橋駅県庁前駅旭橋駅
夜総合点★★★★ 4.0