坐忘記

記しておくこと

うなぎ

2010年10月17日 | 備忘録(お店など)
なが木(うなぎ)
創業昭和36年、変わらず同じ場所で提供し続ける絶品のうなぎ。関西風の蒸さずに焼く方法で仕上げるそれは、一生かかっても一人前になれないという職人芸。逃さずその身に封じ込められた旨みが、口の中いっぱいに広がっていく。

住所 札幌市北区北18西4-21 
電話番号 [TEL]716・7246

営業時間 11:30~13:30 17:00~20:00 日祝16:00~ 
休日 月曜休 


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岩見沢ワイン

2010年09月26日 | 備忘録(お店など)
宝水ワイナリー

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フクロウ餃子(東札幌)

2010年05月23日 | 備忘録(お店など)
北海道札幌市白石区東札幌四条3-5-8
825-8469
18:00~22:00(L.O)日曜営業

リーズナブルな餃子とハートランドの樽生が味わえるお店

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ラーメン店1

2010年03月28日 | 備忘録(お店など)
麺 hinata屋
 札幌市南区川沿12条2丁目1-31
 営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
  定休日 火曜
  カウンター席のみ 駐車場あり

麺や虎鉄
 札幌市南区川沿15条2丁目2-1
  駐車場 計12台分、店の前と道を挟んだ向かいの2箇所にありました。


麺部屋 綱取物語(ラーメン)
 北海道札幌市白石区菊水3条3丁目2番15号
  交通手段 地下鉄菊水駅徒歩3分
   Kより500m
 営業時間 11:00~21:00
  定休日 木曜日
  駐車場 有

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長沼どぶろく

2010年02月28日 | 備忘録(お店など)
松村農場駒谷農場阪牧場、木村農場、ファームイン四季の郷の5カ所で醸造中。
全ての作り手が自分で栽培した米を原料にどぶろくを造っており、それぞれ違った味わいがある。

道の駅「マオイの丘公園」で販売
 北海道夕張郡長沼町東10線南7番地
 交通アクセス 【車の場合】
 札幌から約30km、車で約60分

■木村農場
 北海道夕張郡長沼町東8線北1番地
 TEL:(0123)88-4328
  ※ハイジ牧場の近くです。
「輝陵(きりょう)」と言う名前の、どぶろくです。
3種類あって、それぞれお米の名前が付いています。
「ほしのゆめ」「ななつぼし」「おぼろづき」
お試しにちょうどよい、300ml瓶がありました。1本600円

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なっと昆布

2009年11月23日 | 備忘録(お店など)
540円で購入

光海藻
札幌市西区西野2条5丁目4-7
 山の手通 西署の向かって左隣
℡011-663-716

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落花生

2009年10月23日 | 備忘録(お店など)
北海道の落花生 10月上旬に収穫される

 菜宝箱 岩見沢市北村中小屋3892 ℡0126-55-3558

 ニセコ道の駅

 江別 豊幌 伊藤農園

 新篠津 妙護寺さん

 江別美原 春日学さんの圃場(春日圃場)

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