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沖縄そば

今日は沖縄そばの日。

ということで、お昼は沖縄そばのお店に行って、「なんこつソーキそば」を食べました。

具はなんこつソーキとねぎ、スープには鶏がらのスープを使ってるそうです。おいしかったです。

鶏がらスープといえば中華風の味かな。
龍柱建設反対の演説の声がお店の中まで聞こえてきたけど、龍柱が建ってほしいと願っている私にとっては沖縄と中国がミックスしたようなあの味の沖縄そばを食べたことで縁起を担げたかも。

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