昨日寄ったスーパーでパクチー見つけて買ったので今日は新玉ねぎとパクチーのスープを作ろうと。 スープは決定だけど後は何にする? ガパオにしちゃう? そうだ、暫く作ってなかったシンガポールチキンライスにしよう! これならご飯とおかずが同時に出来ちゃうしね。(笑) ってことでパクチー三昧ってほどでもないけど・・・ 何方もクックパッドでMyフォルダーに入れてリピしてるレシピ。 今回スープに塩と胡椒を入れ忘れたんだけど(爆)淡路島の新玉ねぎの甘みとベーコンとコンソメの塩味だけで十分美味しかったよ。