ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

キノコ類はガンの抑制今日は「しめじ」料理

2011年01月31日 | 今日のうまいもん
しめじとかき菜なんです 油あげも入れました 揚げはさっと湯通し 薄口醤油とお酢を少々 きのこに含まれている多糖体と呼ばれる炭水化物や食物繊維には、ガンを抑える 作用があるそうです         ちょんまげ . . . 本文を読む

ステーキ

2011年01月29日 | 今日のブログ
鹿肉ステーキ 特別に油が有る訳じゃ無い 柔らかくて美味しかった 妻ちゃんが写真に写すんだったら トマトを2個乗せてくれた 写真を写し終わったら妻ちゃん このトマト私のトマトと言って 取り上げられた 妻ちゃん、トマト大好き人間 ちょんまげ . . . 本文を読む

牛肉の特売で幸せ

2011年01月27日 | 今日のうまいもん
鶏肉は大変な事になった 養鶏場の皆さんは大きな打撃です 私は昔、鶏肉やを開業していましたので、気持ちがわかります さて、 安い今日は牛肉を買ってきました 100グラム158円也 462グラムでしした 729円です この牛肉をステーキにして食べました ステーキの食べ放題みたいだった ビールを飲んで幸せ気分を味わいました               ちょんまげ . . . 本文を読む

ボケ

2011年01月25日 | 今日のブログ
「ボケ」なんです 山海に只今、満開中 この、ボケは珍しいんです 一本の木から、紅、白の花が咲きます 私が知る限り山海以外に知りません 人によってはボケは庭に植えるもんじゃ無い と、言うが 私にとっては、かわいい、自慢の花 なんです だって、南伊豆の山海を開業して、30年です ボケちゃんはずっと山海でお客様を歓迎する為に咲き誇っているんです 只、「ワー、綺麗」と誉めて頂く為 だと思う . . . 本文を読む

リンゴ

2011年01月24日 | 今日のブログ
99ショップでリンゴを買った 3個 99円也だったと思ったので2袋 レジに行ったら400円ちょっとだった あれ? 99円じゃないんですかと聴いたら レジの兄ちゃん 99円じゃ無い商品も有るんです だった 1個 返品で帰って来た 私ってよく、価格を見ない 年寄りのお馬鹿さんなんです 食べたら 甘辛く 美味しさ抜群 ちょんまげ . . . 本文を読む

就職活動

2011年01月22日 | 私の頭の中
私の母校の明治大学に学食を食べに行った 隣に学生二人で就職活動の話題だった カツカレーを食べながら耳がロバになった 「一流企業がいいなー」 「中小企業は嫌だなー」 「このまま、一年延ばそうか」 「金融はいいなー」 「中小企業に金貸しは良いと思わないか?」 「金貸しは貸す時は良いけど、借りた金を返してくれないんじゃないかい」 「元々、中小企業はお金が無いから借りるんじゃない?」 両親が一生懸 . . . 本文を読む