昨夜の夕飯は ちょっと予定が狂いましてぇ〜〜笑
私の予定はまずまずだったのですが 夕方にチョーぽんが
「暇やから ぐるっと回ってくるわ」 って出かけて行きました。1時間?2時間はかかってなかったと思うのですが 帰って来た時に またまた袋を下げている。笑
「ビール? 何本?」
「コンビニにしか売ってない やつ 6ポン」って答えでしたが 他にかシャカシャ ビニールの音がする。笑
私は私で 午後から始まった 内藤さんのドラマを何気に見て居たんですよ。夕方6時からは しっかり野球に取られちゃいますから〜〜笑 でも、まさか 3時間ドラマだったとは気づかず。気がついたら 5時を随分過ぎていて・・・慌てて夕飯の用意です。休みの日は 午後に野球があることが多く 夕飯の取り掛かりは、早いので、自然に夕飯も早くなるのですが 今日は、全く違ってました。笑
「サザエが食べたかったんやって〜〜」って。まぁ、いつもの事ですが 私は知らんぷりしましたよ。こんなの毎回許していたら 家計が持ちませんから〜〜笑
息子も サザエばかりを買うのは やめたらしい。笑
お造りのお皿がなくっても 充分でしょ? 一応 少しですがタコもつけたんですよ、お肉は?焼鳥そしてお味噌汁は 今夜はフリーズドライではなく 作りましたよ、笑 当たり前っかぁ〜〜ジィジの好きな 「アオサ」のお味噌汁です。
先日、こんな袋を見つけたので。
結構するのよね。インスタントの袋の中には ええっ?て 思うくらいしか入ってないでしょ? 笑
まだお中元のハムはあるんですよ。もう少し期限も 間に合うし ゆっくり消費です。毎日少しずつの方が 我が家には助かります。
先日から 山芋やら オクラを どうやったら?って 考えてて ミューポンが 「茗荷もいいんじゃない?」って言うことから 今回は茗荷も混ぜてみたのですが 少し量が少なかったらしい。。。でもほんのり香りが残って まずまずかな?
この時は ミョウガの存在が・・・笑
でも山芋をプラスしたら?・・・笑
ジィジは、もう「こう毎日だと・・・・」って嫌々みたいでしたが 夏のお野菜は こんな風に消費と言うか 体のためには・・・・って 強制で出しました。笑 それに、小さくても 山芋を買うと おろしてトロロにしない限り 一度に使い切るのは難しいので。。。一番小さいのを買うんですけどね。切り口から 色が変わって 使いズらくなっていくでしょ? みなさんどうやってるのかなぁ?
若い頃なら 夏に 熱々のカレーとか ジュージュー音を立てる焼き肉とか・・・そんなものが食べたいって歳を 越してしまったのか 三人とも こんなものが食べたい・・・・二人はいつも お魚ですが。。。笑
私もお味噌汁に入れます。
そうそう山芋ですが、我が家はお味噌汁に入れますよ。
二人家族なので同じく小さいの買いますが、お安い時は1本買い。とろろかけご飯にしたり、今ならお昼用とろろそばにします。外で頂いたら少ししかかかっていない”とろろ”。この時とばかり、タップリかけます。
そばを湯がいて、器に濃いめのかけ汁少し入れ、湯がいたそばを入れ、上からとろろすって、のっけるだけ。
超簡単。きざみのりのっけてもよし、生卵のせると豪華に。
メーメーさんちは家族多いから、これなら1本買ってもすぐ無くなると思います(笑)
そう言う好みってないんですよ。私が作るのは ジィジと息子の口に 合ったらそれで良いんです。
青さは ジィジが好みなんです。 よくインスタントの味噌汁を買うのですが よく似たもんなのに 青さのだけは お高いんですよ。。。笑
で、ジィジもちょっとだけ? ちょっとだけですけど遠慮をする。笑
だったら 普通に作った家のお味噌汁にでも 青さを入れたら良いんですよね〜〜って。
でも結構、お高いのね。青さ自体が高級品なのかもね。笑 ささやかな高級品だこと! 笑
息子の好みは ここでもよく書くからお分かりじゃないのかしら 一風変わってる感じでしょ。出来上がったものの味よりも 作る工程が問題なんですよ。その辺を楽しんでる感じなんです。
ジィジは、上げ膳据え膳で 嫌いなものは さっと横へ・・・・です。 笑 とろろもできるかなぁ〜〜出来ないだろうなぁ〜〜です。