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長野県の親戚から送って頂きました🎵
このお味噌、めちゃめちゃ美味しいんですよ( *´艸`)
味噌の香りがよくて、
なめらかで使いやすくて、
ちょっと甘めで( *´艸`)
私は愛知県出身なので、実家では当然のように味噌は赤味噌、八丁味噌でした。
でも、旦那と結婚して、長野県出身の義母の影響で信州味噌、合わせ味噌を食べるようになり、赤味噌には無い甘さが好きになって、
今では赤味噌は、どて煮を作るとき位しか使わなくなりました(^_^;)
どて煮はやっぱり、赤味噌じゃないと‼️
ですからねっ(*^^*)
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