地味～な夕食＆今日の鮭弁～♪

 

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 ６月１８日（金）のち

こんばんは＾＾

昨夜は蒸し暑くて寝苦しい夜だったらしく・・・

父ちゃんは何回も目を覚ましその度にクーラーをつけたらしいのですが

そんな事も、まったく知らずに朝を向かえたＢｏｏです(笑)

 

さてさて、昨夜の夕食の報告です♪♪

鰯の煮付

日曜日に作った青山椒の醤油煮と生姜を入れて煮ました☆うま～

山椒の風味で鰯がランクアップ２匹￥１００の鰯とは思えん(笑)

 ラーメンの出汁に使った手羽元の身と三つ葉のワサビ醤油合え

トマトのチーズ焼き

熱した鉄板にオリーブオイルを塗って、トマトの両面を焼き～

チーズを乗っけて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり♪おいしい～

お友達からラッキョウをいただいたので

自分の漬けたラッキョウと食べ比べ♪他所の味も勉強になるね☆

地味～な夕食だったけど美味しかった～♪

 

☆　今日の鮭弁　☆

 ししとうのベーコン巻き・キャベツとツナ炒め・トマト入りスクランブルエッグ

金曜日は食材が少ないので、弁当のおかずに非常に悩むんだけど

なんとか隙間が埋まって良かった、良かった(笑)

 

明日はオランダ戦！！

ワタシも張り切って、応援すっぞ～

日本代表頑張れーーーーーーーーーーーーー

 

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