年を重ねるごとに、やっぱり味覚って変わってくると思う。やっぱり、人生で最初に飲んだビールは、これまでに味わったことのない程に苦くて苦くて・・・。とてもじゃないが飲めたものではなかったけれども、、、今となってみれば、若干苦手意識のあるものの、普通に飲めるようには成長したかな。
他にも、オレは少年時代から飲料は至って「水と麦茶」派だったんだけれども、大人になってみれば、コーヒーや緑茶を勧められる機会が増えたことで、これまた結構、愛飲するようになってしまった。
人の味覚は変わる。
こんな風にして、人の味覚は開拓されていく。。。
とは言え、、、である。
食べるものの嗜好が変わるのは、これとはちょっと違う気がする。
例えば、
オレの好物であるラーメン。
これまでのオレは、ラーメンと言ったら「とんこつ」に限るなどと思っていたのだ。
むはぁ!?毛穴から「とんこつ」の臭いがする!?
と言ったアクシデントもあったり、
「とんこつ」以外はラーメンとは認めぬ!!、、、
と言った感じでコテコテの「とんこつ」フリークだったのだが、最近はどうも違う。
むしろ、最近「醤油ラーメン」に心が移ろい気味。やらしく言って浮気気味。まぁー、やらしくある必要はないんだが・・・
実は、今日も街で「醤油ラーメン」を食べた。
どうしたと言うのだろうか?
もう少し若かった頃のオレは、「醤油ラーメン」なんてアッサリしたラーメン、目にもくれなかったはずなのに!!
自分でもちょっとミステリー。
で、理由を考えてみた、オレなりに。
思うに、最近どこに行っても「とんこつラーメン」で、いい加減飽きた感があるのだろうか?そりゃ、確かにこんなにラーメンばっかり食ってりゃ、本当に美味いって何??って錯覚に陥っちゃう。味に対して麻痺しちゃう!!と言うよりも、もう全部まとめて美味しいじゃん(笑)ってことになっちゃってたり・・・笑
つまりアレだよ、オレはラーメンに対して感動を求めてたいんだよ!
いつだって、新鮮な気持ちで望みたい!!
新鮮さの中に、真新しい感動を求めたい!!
ってことで「醤油ラーメン」にはまってるんです!!
でも・・・ホントは、
体がコッテリを受け付けなくなってきてる、
という理由が一番しっくり来るんだけどね(笑)
他にも、オレは少年時代から飲料は至って「水と麦茶」派だったんだけれども、大人になってみれば、コーヒーや緑茶を勧められる機会が増えたことで、これまた結構、愛飲するようになってしまった。
人の味覚は変わる。
こんな風にして、人の味覚は開拓されていく。。。
とは言え、、、である。
食べるものの嗜好が変わるのは、これとはちょっと違う気がする。
例えば、
オレの好物であるラーメン。
これまでのオレは、ラーメンと言ったら「とんこつ」に限るなどと思っていたのだ。
むはぁ!?毛穴から「とんこつ」の臭いがする!?
と言ったアクシデントもあったり、
「とんこつ」以外はラーメンとは認めぬ!!、、、
と言った感じでコテコテの「とんこつ」フリークだったのだが、最近はどうも違う。
むしろ、最近「醤油ラーメン」に心が移ろい気味。やらしく言って浮気気味。まぁー、やらしくある必要はないんだが・・・
実は、今日も街で「醤油ラーメン」を食べた。
どうしたと言うのだろうか?
もう少し若かった頃のオレは、「醤油ラーメン」なんてアッサリしたラーメン、目にもくれなかったはずなのに!!
自分でもちょっとミステリー。
で、理由を考えてみた、オレなりに。
思うに、最近どこに行っても「とんこつラーメン」で、いい加減飽きた感があるのだろうか?そりゃ、確かにこんなにラーメンばっかり食ってりゃ、本当に美味いって何??って錯覚に陥っちゃう。味に対して麻痺しちゃう!!と言うよりも、もう全部まとめて美味しいじゃん(笑)ってことになっちゃってたり・・・笑
つまりアレだよ、オレはラーメンに対して感動を求めてたいんだよ!
いつだって、新鮮な気持ちで望みたい!!
新鮮さの中に、真新しい感動を求めたい!!
ってことで「醤油ラーメン」にはまってるんです!!
でも・・・ホントは、
体がコッテリを受け付けなくなってきてる、
という理由が一番しっくり来るんだけどね(笑)